Effets du chocolat sur le cerveau : bienfaits et impacts neurologiques

Une tablette noire, quelques carrés à peine, et déjà le cerveau s’active. Rien d’anecdotique : les molécules du chocolat ne ménagent pas leur entrée dans notre système nerveux. Certaines, comme la théobromine et la phényléthylamine, traversent la barrière hémato-encéphalique sans …

The post Effets du chocolat sur le cerveau : bienfaits et impacts neurologiques appeared first on Ma Santé 360.